67.66 zł
Edycja limitowana – najostrzejszy sos Dzikiego Billa i jeden z ostrzejszych sosów kiedykolwiek wyprodukowanych w Polsce.
Jak na skutecznego wojownika przystało, nie skrada się zbyt długo, ostrość atakuje po 2-3 sekundach i utrzymuje się kilka dobrych minut.
Sos należy stosować ostrożnie, najlepiej najpierw sprawdzić jego ostrość próbując niewielkiej ilości naniesionej np. na wykałaczkę.
Ninja to sos oparty na naturalnych składnikach – ostrość zapewniają papryczki Carolina Reaper. Smak podbija wywar z herbaty Sencha.
Drugi ostry sos carolina reaper w ofercie Dzikiego Billa. Ninja bazuje na zabójczo ostrych papryczkach Carolina Reaper które z kolei są drugą najostrzejszą papryczką na świecie o mocy ponad 1,6 mln SHU. Przez długi czas utrzymywały się na pierwszym miejscu rankingu, zanim zdeklasował je stworzony przez tego samego hodowcę Pepper X. Dodatek herbaty Sencha i octu ryżowego to tylko luźne skojarzenia z Krajem Kwitnącej Wiśni – ich smak może wyczuć tylko zaprawiony w bojach chillihead, który na noc zakrapla sobie oczy kapsaicyną. Twoja mama zapytałaby pewnie, po co w ogóle to jeść, ale skoro tu jesteś, to nie musimy sobie tego tłumaczyć. Najpierw adrenalina, a potem potężny zastrzyk endorfin i ciepło rozlewające się po całym ciele – morsy nie dałyby rady. To harakiri bez kimona i katany. Daj się pochlastać!
Co poczujesz?
Niektórzy opisują te wrażenia jako połykanie żyletek albo jedzenie tłuczonego szkła, ale wiadomo – zależy kto je. Ninja przyczaja się tylko na chwilę – uderza praktycznie od razu, znienacka, wbijając się głęboko i zostając z Tobą na dłużej. Ten sos idealnie nadaje się do wygrywania zakładów i wywoływania wzruszeń u twardzieli.
Nasz ostry sos Carolina Reaper. Z czym zjesz?
Oczywiście sushi! Wymieszaj z wasabi i wezwij karetkę. Jeśli zaczynasz swoją przygodę z ostrością, na początek najlepiej zanurz w butelce wykałaczkę i sprawdź, jak na Ciebie działa. Dla średniozaawansowanych polecamy jako dodatek do marynat, sosów i makaronów. Jeśli lubisz życie na krawędzi, przypraw nim zupę. Jeśli jesteś popieprzony jak my, używaj jako dipu.
Objętość: 200ml
Skład: papryka Carolina Reaper (33%), esencja z herbaty sencha, pulpa pomidorowa (pomidory, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ocet ryżowy, cukier, czosnek, czosnek, cebula, olej rzepakowy, sos sojowy (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), sól.
Lub (poza sezonem Ninja powstaje również z suszu w ilości będącej odpowiednikiem świeżych papryk (różnica jest w zasadzie niewyczuwalna):
Skład: esencja z herbaty sencha, pulpa pomidorowa (pomidory, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ocet ryżowy, cukier, czosnek, cebula, papryka Carolina Reaper (susz), olej rzepakowy, sos sojowy (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), sól.