Opis
Głębia to słowo klucz. Immersion to sos, który na nowo zdefiniował dla nas frazę „ostry sos BBQ”.
Jak daleko można posunąć się, aby uzyskać doskonałość? Bardzo daleko. Immersion współtworzy Pinta Barrel Brewing jako dostawca portera bałtyckiego z wędzonymi nutami, Polish BBQ mafia – mistrzowie Polski BBQ, których dym stanowi serce naszego sosu i my – Dziki Bill, czyli kompozytorzy całości i ręce, które mieszają sos w garze i rozlewają do butelek.
DOLALIŚMY PIWA DO OSTREGO SOSU I CO NAM ZROBISZ!
Co poczujesz?
Zapach sosu Immersion skojarzy Ci się z pierwszym wiosennym grillem na działce. Nie byle jakim grillem – grillują dla Ciebie najlepsi z najlepszych. W tle pojawi się wszystko, co czeka Cię za chwilę. Pierwszy smak to przyjemna słodycz, szybko ustępująca głębi gęstego portera z nutami cynamonu i wanilii. Umami zapewnia dodatek kultowego sosu Worcestershire, a całość dopełnia konkretna, wyłaniająca się pod sam koniec ostrość uwędzonych papryk Habanero.
Z czym zjesz?
Dania BBQ są naturalnym wyborem, ale sos Immersion doskonale sprawdzi się też w domowej kuchni, zastępując godziny spędzone przy grillu. Ten ostry sos świetnie pasuje do pieczonych warzyw, dając im dymnego kopa, albo do mięs pieczonych w piekarniku. Immersion nada się też świetnie jako dodatek do dipu albo jako słodko-ostry akcent dodany pod koniec przygotowywania tzatziki. Nasz ulubiony patent? Kilka kropel na panierowane skrzydełka lub nuggetsy z kurczaka. Generalne zalecenie: dodawać pod koniec 🙂
A jeśli piwo w ostrym sosie Cię nie urządza, to do Iskry wlewamy whisky…
Czemu mówimy, że jest najlepszy? Bo to Muminki, nasze Muminki.
Objętość: 100 ml
Skład: Pulpa pomidorowa (pomidory, sól, regulator kwasowości, kwas cytrynowy), piwo Pinta Barrel Brewing Immersion (zawiera słód jęczmienny i płatki owsiane), ocet balsamiczny (ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, barwnik E150d), sok pomarańczowy, cukier, wędzone Habanero, cebula, sos Worcestershire (ocet słodowy (jęczmień), ocet melasa, cukier, sardela(ryba), ekstrakt z tamaryndu, szałotka, czosnek, przyprawy, aromaty), musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól), czosnek, sos tamari (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), czosnek granulowany, sól.
