Opis
Ninja jest obecnie najostrzejszym sosem w ofercie Dzikiego Billa. Jak prawdziwy Ninja pojawia się i znika – zależnie od dostępności potrzebnych do niego zabójczo ostrych papryczek Carolina Reaper. Dodatek herbaty sencha i octu ryżowego to tylko luźne skojarzenia z Krajem Kwitnącej Wiśni – ich smak może wyczuć tylko zaprawiony w bojach chillihead, który na noc zakrapla sobie oczy kapsaicyną. Twoja mama zapytałaby pewnie, po co w ogóle to jeść, ale skoro tu jesteś, to nie musimy sobie tego tłumaczyć. Najpierw adrenalina, a potem potężny zastrzyk endorfin i ciepło rozlewające się po całym ciele – morsy nie dałyby rady. To harakiri bez kimona i katany. Daj się pochlastać!
Co poczujesz?
Niektórzy opisują te wrażenia jako połykanie żyletek albo jedzenie tłuczonego szkła, ale wiadomo – zależy kto je. Ninja przyczaja się tylko na chwilę – uderza od razu, znienacka, wbijając się głęboko i zostając z Tobą na dłużej. Ten sos idealnie nadaje się do wygrywania zakładów i wywoływania wzruszeń u twardzieli.
Z czym go zjesz?
Oczywiście sushi! Wymieszaj z wasabi i wezwij karetkę. Jeśli zaczynasz swoją przygodę z ostrością, na początek najlepiej zanurz w butelce wykałaczkę i sprawdź, jak na Ciebie działa. Dla średniozaawansowanych polecamy jako dodatek do marynat, sosów i makaronów. Jeśli lubisz życie na krawędzi, przypraw nim zupę. Jeśli jesteś popieprzony jak my, używaj jako dipu.
Objętość: 200ml
Skład:papryka Carolina Reaper (33%), esencja z herbaty sencha, pulpa pomidorowa (pomidory, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ocet ryżowy, cukier, czosnek, czosnek, cebula, olej rzepakowy, sos sojowy (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), sól
Lub (poza sezonem Ninja powstaje również z suszu w ilości będącej odpowiednikiem świeżych papryk (różnica jest w zasadzie niewyczuwalna).
Skład: esencja z herbaty sencha, pulpa pomidorowa (pomidory, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ocet ryżowy, cukier, czosnek, cebula, papryka Carolina Reaper (susz), olej rzepakowy, sos sojowy (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), sól
